Şifa olsun diye içilen ballı sütü sakın böyle tüketmeyin. Zehre dönüşüyor

Diyetisyen Elif Akçeken, mevsim değişikliklerinde ve kışın bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için vitamin ve mineral açısından zengin gıdaların önemini vurguladı.

Elif Akçeken “Öksürük ve boğaz ağrısı gibi sorunlar yaşadığımızda genellikle ballı süt içeriz. Ancak bu karışımı yanlış yaparsak, sağlığımıza zarar verebiliriz. Balı çok fazla ısıtırsak, içindeki doğal enzimler, vitaminler ve diğer etken maddeler bozulabilir ve balın faydaları kaybolur” dedi.

Diyetisyen Elif Akçeken, soğuk havalarla birlikte sık görülen grip ve soğuk algınlığı hakkında da bilgi verdi.

Grip, grip benzeri hastalıklar ve soğuk algınlığının önlenmesi ve tedavisi için bitkisel kaynaklı kimyasal veya biyokimyasal bileşiklerin kullanıldığını belirtti.

Bu bileşikler arasında polifenoller, flavonoidler, saponinler, glikozitler ve alkaloidler gibi çeşitli maddeler yer alıyor.

Dyt. Akçeken, soğuk havalarda grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıklardan korunmak için bağışıklık sistemimizi nasıl destekleyebileceğimizi anlattı.

Mutfaklarımızda bulunan bazı bitkilerin doğal birer koruyucu olduğunu söyledi. Bunlar şunlardır:

Ekinezya: Ekinezya, üst solunum yolu enfeksiyonlarına karşı hem önleyici hem de iyileştirici etkileri olan bir bitkidir. Bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı daha dirençli olmamızı sağlar.

Ayrıca çay olarak içildiğinde içindeki bazı bileşenlerin (linalool) ve flavonoitlerin sakinleştirici etkisi olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Bu nedenle, özellikle şiddetli öksürüklerde rahatlama sağlayabilir.

Adaçayı: Adaçayı, ağız ve boğaz iltihaplarına iyi gelen bir diğer bitkidir. Bitkinin içindeki uçucu bileşenlerin ağız ve boğaz iltihaplarında (farenjit, jinjivit gibi) faydalı olduğu bilinir. Bu yüzden, adaçayı ile yapılan gargara bu amaçla kullanılabilir. Yeni yapılan bir araştırmada; adaçayı ve ekinezya birlikte kullanıldığında dezenfektan gargara kadar etkili olduğu görülmüştür.

Kakule: Kakule, eugenol adlı bir bileşen içerir ve bu bileşen antiviral ve antimikrobiyal özelliklere sahiptir. Bu özellikleri sayesinde, soğuk algınlığına sebep olan virüsleri etkisiz hale getirebilir.

Kakule, antioksidanlar açısından zengindir ve bağışıklık sistemini kuvvetlendirir, bu da vücudumuzu hastalıklara karşı daha korunaklı yapar. Ayrıca solunum yoluyla alındığında, nefes almayı kolaylaştırır ve solunum rahatlığını artırır.

BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİREN GIDALAR

Dyt. Akçeken, bağışıklık sistemini güçlendiren gıdaları da şöyle sıraladı:

Kuersetin: Bir flavonoid olan kuersetin, antioksidan özelliklere sahiptir. Antioksidanlar, vücudu serbest radikallerin yol açtığı hücre hasarından korur ve bağışıklık sistemini destekler. Bu sayede, kuersetin, soğuk algınlığına karşı koruma sağlayabilir. Elma, kırmızı soğan, çay, kırmızı üzüm, brokoli ve kiraz domates kuersetin içeren gıdalardır.

Meyan kökü: Meyan kökü, T hücrelerinin interferon-gamma üretmesini teşvik eder, bağışıklık sistemini düzenler, iltihaplanmayı azaltır, virüslerin hücrelere girmesini engeller.

Meyan kökü, özellikle öksürük ve soğuk algınlığına (bronşit, tonsilit, üst solunum yolu iltihapları) karşı kullanılan karışımlarda boğazdaki balgamı akıcı hale getirir, iltihabı giderir ve bazı virüslere karşı etkilidir.

Afrika Sardunyası: Bu bitkinin içindeki Umkaloba özü, grip, bronşit, sinüzit, viral enfeksiyonlar ve anjiyo gibi hastalıklara karşı olumlu etkileri olan bir maddedir. Burun akıntısı ve boğaz iltihabına çok iyi gelir. Bakteriyel enfeksiyonlara karşı da kullanılabilir, bağışıklık sistemini güçlendirir ve antioksidan özelliklere sahiptir. Ayrıca, balgam çıkarmaya yardımcı olur.

BAL ÇOK ISITILMAMALI

Akçeken, son olarak kış aylarında sıkça tüketilen ballı süt hakkında da şunları söyledi:

“Mevsim değişikliklerinde ve kışın bağışıklık sistemini destekleyen vitamin ve mineral açısından zengin gıdaların önemi büyüktür. Öksürük, boğaz şişkinliği gibi problemlerimizde ilk başvurduğumuz şeylerden biri de ballı süt olur. Ama bazı yanlış uygulamalarla bunu zararlı hale getirebiliriz. Balı çok yüksek sıcaklıkta kaynatırsak, içindeki doğal enzimler, vitaminler ve diğer etken maddeler hasar görür ve balın faydaları kaybolur. Sıcaklık 80 derecenin altına indiğinde balı eklemek daha doğru olur. Unutmamalıyız ki, herkesin vücudu farklıdır ve bitkisel takviyelerin etkisi kişiden kişiye değişir. Herhangi bir bitkisel takviye kullanmadan önce, özellikle hamileyseniz, emziriyorsanız veya başka bir sağlık sorununuz varsa, bir doktora danışmak önemlidir.”

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

pendik escort
aresbet
şutbet
kalebet
supertotobet
betpas
restbet
onwin
lordbahis
ligobet
kolaybet
betpark
betmatik
oslobet
milosbet
masterbetting
matadorbet
maksibet
oslobet
xslot
tarafbet
betgaranti Giriş
Pendik escort
veslot
betturkey
betovis
tarafbet
betist giriş
showbet
xslot giriş
favorislot
barn festival
pragmatic slot oyunları
radissonbet
egt oyna
betmarlo
floating dragon oyna
bonus hunt" rel="dofollow">bonus hunt">bonus hunt
aresbet
tombala oyna
wild wild riches oyna
betibom
dog house megaways
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
wild west gold oyna
markaj giriş
trwin giriş
altıncasino
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
sugar rush oyna
hiperwin
sweet bonanza oyna
diyarbet
diyarbet
mrbahis
favorislot
markaj giriş
trwin
big bass bonanza oyna
gates of olympus oyna
egt oyna
favorislot
markaj giriş
trwin
betingo
bahisbudur
casi pol
casipol giriş
casipol giriş
casipol
casipol
romabet
mrbahis
casipol şikayetvar
casipol giriş
casipol twitter
casipol şikayet
casipol
casipol güncel giriş
casipol güncel
casipol giriş
casipol girişi
avcılar escort
esenyurt escort
bahçeşehir escort
beylikdüzü escort
bakırköy escort
halkalı escort
şirinevler escort
şişli escort
istanbul escort
esenyurt escort
avcılar escort
redwin
redwin giriş
vdcasino
venüsbet
grandpashabet
supertotobet giriş
tipobet giriş
vdcasino giriş
betcup giriş
sekabet giriş
romabet
romabet
sahabet
savoybet
savoybet
savoybetting
tipobet
tulipbet
gorabet
hilbet
hilbet
ikimisli
ikimisli
interbahis
jasminbet
klasbahis
klasbahis
kordonbet
kralbet
kralbet
ligobet
limanbet
limanbet
mariobet
markajbet
marsbahis giriş
matadorbet
matadorbet
meritking
milanobet
milanobet
milosbet
milosbet
mostbet
mostbet
mrbahis
mrbahis
neyine
noktabet
norabahis
oleybet
onbahis
orisbet
xslot
superbetin
tarafbet giriş
tulipbet giriş
padisahbet
padişahbet
palacebet
palacebet
perabet
perabet
pinup
pokerbeta
polobet
polobet
pusulabet
pusulabet
Asyabahis
bahsegel giriş
bahsegel giriş
betmarlo giriş
casibom giriş
jojobet
lidyabet giriş
lidyabet
betmoon
betnano
asyabahis
bahigo
bahigo
bahigo
bahiscom
bahiscom
belugabahis
belugabahis
betcup
betpark
betroad
bets10
bettilt
betvole
casibom
casinomaxi
casinoper
cratosslot
dinamobet
dinamobet
dinamobet
goldenbahis
grandpashabet
holiganbet
hovardabet
imajbet
interbahis
jojobet
limanbet
limanbet
makrobet
mariobet
mariobet
mariobet
matbet
meritking
mobilbahis
mostbet
nakitbahis
ngsbahis
ngsbahis
ngsbahis
onwin
onwin
onwin
onwin
paribahis
paribahis
paribahis
perabet
perabet
perabet
piabet
pinup
pulibet
redwin
1xbet
sahabet
sekabet
setrabet
slotbar
superbahis
timebet
tipobet
tipobet
tumbet
vdcasino
vevobahis
Abdulla62630105
asyabahis
betcup
betorspin
betpark
betpark
betpas
betpas
betper
betper
betsat
betvole
casinovale
dinamobet
dumanbet
elexbet
elitbahis
extrabet
extrabet
favoribahis
gobahis
goldenbahis